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    而食材又都是用一点少一点，她必须要非常的精打细算过日子，把每一滴油都要用在刀刃上，于是她用她这一个多月仅有的一些下厨经验给自己先拟出一条炒菜大纲。

    第一应该是先放油，这个她知道，可是油应该怎么放，放多少，难住了曾经的高层管理干部，她本着不浪费为原则，用矿泉水瓶盖子装了两个，放在旁边备用。

    把鸟肉切成块，辣椒切碎，小心的把辣椒籽选出来，用一个小盖子装着，多亏了她永远都不嫌弃矿泉水瓶，有多少捡多少，接着把羊肉排选了一块出来，她想做一份椒盐羊排，鸟肉炒面，，继续在脑海中过了一遍这些炒菜的流程，叶落秋信心满满的准备开始动手。

    首先放油，一盖子油完全没有什么用，于是她大方的又加了一盖子。

    勉强把锅底涂满了，等锅子烧热后放入大蒜接着把羊排放入锅中煎炒，一会儿这种熟悉的混合着调味料的肉香就朝着她的鼻孔猛钻。

    她有些受不了的深吸一口气，继续翻炒，放入晶莹雪白的盐粒子，撒上少许胡椒粉，淋了一些酱油。

    因为不知道这些调味品的用量，她只有用一个土办法，就是用矿泉水瓶盖子来衡量标准，以最小标准为基准，如果这次味道淡了一点，下次就多放一点，放少比放多要好吧，少了可以加，多了就真的是很败家的可耻行为。

    很块羊排被大火煎成金黄色，每一根羊排上都裹着厚厚的羊肉，随着油炸出了一缕缕油，夹杂着浓浓的辣椒香味。

    她不知道该什么时候出锅，于是只好先夹起一块羊排吹了吹，放进嘴里。

    羊排上的肉因为被大火煎炒出油，有点硬硬的，但是一口把肉咬出来，骨头顺势就滑出来。

    虽然咸了一点，她反应过来可能是因为怕肉在岛上的高温天气容易变坏，习惯把这些食物都用海水淋一下，所以盐几乎不要放什么，好浪费啊，她觉得自己还是有很多问题考虑的不够周到，做鸟肉炒面的时候一定要先把细节想清楚再动手。

    细细的在脑海里过了一遍。
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